Nutella cookies ♥

Si te gusta la Nutella/Nocilla, ¡estas son tus galletas! Son muy fáciles y rápidas de hacer. Recomiendo no pasarse de la cantidad indicada de Nutella/Nocilla porque quedarían poco crujientes. Yo dividí las cantidades originales entre 2 porque quería menos. Con las cantidades que indico me salieron 13 galletas grandes.

Ingredientes
1 Huevo pequeño o 1/2 huevo (la receta original con el doble del resto de ingredientes utilizaba 1 huevo grande)
Azúcar 50gr.
Harina 50gr.
Nutella/Nocilla 125 gr.

Pasos
1.Mezcla el azúcar con el huevo y bátelo
2.Añade toda la harina de una sola vez (sin tamizar) y trabaja hasta que esté bien mezclado (si quedan grumos no pasa nada)



3. Añade la Nutella/Nocilla y vuelve a trabajar hasta que esté bien mezclado.



4.Una vez tengas esa mezcla, haz pequeñas bolitas con la mano y ve colocándolas en la bandeja del horno dejando espacio entre ellas.
5. Aplasta cada una de las bolitas con el culo de un vaso para darle la forma de galleta.
6. Hornéalas durante 7/8 minutos a 175º (aunque queden un poco blandas se endurecerán fuera al enfriarse ^.^)




7. Colócalas en una bandeja, plato o fuente y ¡a comer!

¡Mójalas en leche!