*Golosinas de sushi*


Esta vez quiero compartir un juego para niños que consiste en hacer golosinas con forma de sushi. Es entretenido y la verdad es que el resultado es muy realista. El sabor de prácticamente todos los ingredientes es uva.



El jueguito se compra en casi cualquier tienda con sección de chuches y es muy barato, unos 250 yenes, es decir, como 3 euros.  Creo que es una muy buena opción para llevar de recuerdo de Japón a algún sobrino/primo al que le gusten las manualidades.
En la caja ya vienen todas las instrucciones, los materiales que necesitas y todos los ingredientes. Sólo se necesita un poco de agua.










Los primeros pasos consisten en ir mezclando cada uno de los polvitos de los sobres con una medida de agua. Así se hacen el arroz, el maguro y el tamago que van encima del arroz ^^

Polvitos para el arroz





Mientras estos tres se van endureciendo (queda como una gelatina), el siguiente paso es modelar el nori para el ikura sushi. Los japos lo tienen todo pensado (para variar) así que sólo hay que estirar el bloque y darle la forma exacta de la medida que viene dibujada como se ve en la foto.


El último paso de la preparación es mi favorito. Se mezclan de nuevo con agua dos de los sobrecitos, pero esta vez se llena un pequeño ¿embudo? (que por supuesto viene en la caja) con el espeso líquido naranja y se van soltando gotitas en el azul. De esta forma se van haciendo lo que serán las bolitas/perlas para el ikura sushi. Se crea una película por fuera que las mantiene con forma de esfera pero por dentro son líquidas como las verdaderas.











Con esto se termina la preparación de los elementos y se empieza a montar.


Hay que hacer tres bolitas con el arroz con la medida-guía que viene en las instrucciones, desmoldar  las gelatinas y montarlas. Para el ikura sushi hay que rodear el arroz con el "alga" y poner encima las bolitas. La gelatina sobrante se trocea, se monta en el arroz y se corona con algunas de las perlas para tener un chirashi sushi y... ¡LISTO! ¡A COMER!